Barolo DOCG "Brea Vigna Ca' mia" 2016 in vendita

Il Barolo DOCG "Brea Vigna Ca' mia" 2016 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Brovia produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2016 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.

Presentazione

Due sorelle gestiscono questa azienda vitivinicola, proprietaria di vigneti di Barolo in diverse località. Brovia è considerato il produttore di punta del cru Brea a Serralunga, mentre Ca' Mia Brea deriva da un vigneto di un ettaro all'interno del vigneto Brea. Il vino presenta note di lampone maturo e generoso al naso. Al palato, è ricco e compatto, potente senza essere eccessivamente estratto. Si caratterizza per un finale robusto e una struttura solida, con una lunga persistenza cioccolatosa, nonostante l'affinamento in botti grandi. Il Barolo Brea Vigna Cà Mia 2016 di Brovia si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granato. L'olfatto rivela profumi di prugna e frutti rossi maturi, accompagnati da sentori di viola essiccata, terra bagnata e spezie scure. Il gusto è elegante e profondo, con tannini robusti e un lungo finale di erbe aromatiche e spezie. Si abbina perfettamente a formaggi stagionati e piatti robusti a base di carne rossa o selvaggina.