Barolo DOCG Badarina 2017 in vendita

Il Barolo DOCG Badarina 2017 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Bruna Grimaldi produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2017 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.

Presentazione

Il Barolo "Badarina" DOCG, prodotto dalla cantina Bruna Grimaldi, è un vino rosso piemontese ottenuto al 100% da uve Nebbiolo provenienti dal cru Badarina di Serralunga d'Alba. La posizione del cru, a 400 metri di altitudine, con un'esposizione solare ottimale, caratterizza il vino con potenza e mineralità. La macerazione delle uve dura circa 10-12 giorni, seguita da un invecchiamento di 24-30 mesi in tonneau di legno e 10 mesi in bottiglia. Il Barolo "Badarina" esprime complessità aromatica, con note di frutti rossi, lamponi, erbe aromatiche e sentori balsamici intensificati con l'affinamento. Il gusto è strutturato, caratterizzato da tannini importanti, freschezza e mineralità, regalando un'esperienza gustativa di energia. Si abbina perfettamente a piatti strutturati e ricchi, come secondi di carne, selvaggina, stufati e formaggi stagionati.