Comm. G.B. BurlottoBarolo DOCG Monvigliero 2015 in vendita

Il Comm. G.B. BurlottoBarolo DOCG Monvigliero 2015 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Comm. G.b. Burlotto produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2015 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere da 35 hl.

Presentazione

Fabio Alessandria, vignaiolo di Verduno, ha ottenuto due raccolti eccezionali: un Monvigliero del 2014 di grande qualità nonostante le piogge abbondanti, e un altro del 2015 che ha superato le sfide del caldo e della siccità. Il cru Monvigliero, situato sul margine settentrionale del Barolo, beneficia delle brezze serali provenienti dal fiume Tanaro, che mitigare il calore estivo. La sua lavorazione prevede la fermentazione con grappoli interi, mantenendo il mosto e le bucce per quasi tre mesi, amplificando i sapori erbacei e speziati del frutto e creando una struttura robusta, adatta all'invecchiamento. L'aroma del sito, caratterizzato da petali di rosa e pepe bianco, è presente in abbondanza, insieme a note di alloro, ibisco e menta, che si accompagnano ad un cuore di frutta ciliegia brillante. Il Monvigliero 2015 di Burlotto, considerato uno dei vini più distintivi del Barolo, è un'opera raffinata e di grande valore.