Barolo DOCG "Sorì Ginestra" 2018 in vendita

Il Barolo DOCG "Sorì Ginestra" 2018 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Conterno Fantino produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2018 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.
Affinamento: in botti di rovere francese.

Presentazione

Il Sorì Ginestra, prodotto dal duo Claudio Conterno e Guido Fantino, vanta un'eccellenza riconosciuta da oltre tre decenni. L'utilizzo di vigneti centenari, caratterizzati da una bassa resa per pianta, assicura un elevato grado di concentrazione aromatica. La vinificazione prevede una macerazione estensiva, ma con un approccio raffinato, che esalta la complessità del mosto.