Barolo DOCG Cerequio 2019 in vendita

Il Barolo DOCG Cerequio 2019 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Damilano produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2019 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: barrique.

Presentazione

Nel comune di LaMorra, nell'area geografica delle Langhe, si trova il sito denominato Cerequio, caratterizzato da un'ampia estensione di vigneti disposti su un'altopiano panoramico. La posizione geografica del sito offre una protezione naturale contro i venti freddi. La composizione del terreno, composta da sabbia (20%), limo (50%) e argilla (30%), conferisce ai vini prodotti un profilo gustativo definito da tannini marcati, struttura robusta e potenza aromatica. L'altitudine dei filari, situati a circa 320 metri s.l.m., e l'esposizione esaflorale contribuiscono a modellare le caratteristiche del vino. Il bouquet aromatico di Cerequio presenta una complessità notevole, con prevalenza di note fruttate di ciliegia e viola, accompagnate da sentori balsamici e una raffinata nota di vaniglia e liquirizia. Accenni floreali di rosa appassita e note terrose di goudron completano il profilo olfattivo.