Il Barolo DOCG Pajana 2003 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio.
Domenico Clerico produce questo vino in Piemonte
ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2003 che indica anche il millesimo.
Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
La denominazione "Pajana" deriva da un'antica via che percorre la sommità della collina, un percorso storico che un tempo univa Monforte d'Alba e Serralunga, tuttora accessibile a piedi. L'azienda agricola si distingue per l'equilibrio raggiunto nella coltivazione, con un'attenta cura nella produzione, finalizzata a catturare la ricchezza del vigneto e trasferirla nel calice. Da tre decenni, il nome rappresenta un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo.
Anno: 2003
Produttore: Domenico Clerico
Denominazione: Barolo DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Piemonte
Vitigni: Nebbiolo
Robert Parker: 92/100
Wine Spectator: 92/100
Il prezzo minimo online è 130€
Prodotto da Domenico Clerico, cantina in Piemonte
(gradi centigradi/volume)