Barolo DOCG Arborina 1999 in vendita

Il Barolo DOCG Arborina 1999 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Elio Altare produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 1999 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.

Presentazione

Rotofermentazione a temperatura controllata per 4-5 giorni su bucce. Affinamento in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi. Colore rosso rubino con riflessi granato. Aroma con note fruttate e floreali, evocando petali di fiori, con una percezione eterea e dolce. Gusto elegante, con tannini morbidi, ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.