Barolo DOCG Arborina 2011 in vendita

Il Barolo DOCG Arborina 2011 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Elio Altare produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2011 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.

Presentazione

Rotofermentazione a temperatura controllata per 4-5 giorni su bucce. Affinamento in barrique francesi per 24 mesi (30% nuove). Colore rosso rubino con riflessi granato. Profumo con note fruttate e floreali, petali di fiori, etereo e dolce. Sapore elegante, con tannini leggeri. Abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.