Barolo DOCG Ravera 2011 in vendita

Il Barolo DOCG Ravera 2011 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Elvio Cogno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2011 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.

Presentazione

Colore rosso granato intenso, vivace, brillante con riflessi aranciati. Profumi di rosa canina, menta e tabacco iniziali, che evolvono a note speziate, caffè, liquirizia, tartufo, cuoio e minerali. Gusto pieno, rotondo, strutturato e equilibrato, con reminiscenze di confettura di prugne e mora. Finale fresco, armonico e persistente. Potenziale di invecchiamento con conseguente sviluppo di eleganza e compostezza.