Barolo DOCG Ravera 2018 in vendita

Il Barolo DOCG Ravera 2018 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Elvio Cogno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2018 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: 24 mesi in botte grande di rovere di slavonia da 25 30 hl affinamento in bottiglia: 6 mesi.

Presentazione

Colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati. Aroma complesso: rosa canina, menta, tabacco iniziale, evoluzione verso spezie, caffè, liquirizia, tartufo, cuoio, minerali. Sapore pieno, rotondo, strutturato, equilibrato. Note di confettura di prugna e mora. Retrogusto fresco, armonico, persistente. Affinamento con evoluzione verso eleganza e compostezza.