Barolo DOCG Ravera 2020 in vendita

Il Barolo DOCG Ravera 2020 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Elvio Cogno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2020 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.
Affinamento: 24 mesi in botte grande di rovere di slavonia da 25 30 hl affinamento in bottiglia: 6 mesi.

Presentazione

Colore rosso granato intenso, riflessi aranciati. Aroma complesso, inizialmente floreale (rosa canina, menta) e speziato (tabacco), evolvendo verso note di caffè, liquirizia, tartufo, cuoio e minerali. Sapore pieno, rotondo, strutturato, con echi di confettura di prugne e mora. Retrogusto fresco, persistente, armonioso. Con l'invecchiamento, raggiunge eleganza e compostezza.