Barolo DOCG "Vigna Elena" 2011 in vendita

Il Barolo DOCG "Vigna Elena" 2011 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Elvio Cogno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2011 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.

Presentazione

Colore rosso granato, brillante. Al olfatto, profumi intensi, puliti, complessi, con note floreali di rosa, affumicate di tabacco, mentolate e speziate di noce moscata e cannella. Accenni di liquirizia. In bocca, avvolgente, caldo, pieno, con spezie fresche, frutti di bosco e tannini vellutati derivanti da un invecchiamento di 36 mesi in botte grande. Finale persistente, con ritorno di frutta e beva fresca. Completa complessità.