Barolo DOCG Fossati 2013 in vendita

Il Barolo DOCG Fossati 2013 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Giacomo Borgogno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2013 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: dopodiché il vino va in botti da 4500 l in rovere di slavonia ad affinare per 4 anni seguono ulteriore 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Presentazione

La formazione del terreno risale a circa 10 milioni di anni fa, conseguente allo scontro tra le placche tettoniche africane e italiche, che ha determinato la sedimentazione del Mar Padano. La sua giovane età e la presenza di una significativa percentuale di sabbia conferiscono ai vini prodotti in questa zona un profilo olfattivo caratterizzato da note floreali e fruttate di tipo rosso.