Barolo DOCG Cerretta 2017 in vendita

Il Barolo DOCG Cerretta 2017 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Giovanni Rosso produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2017 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.
Affinamento: l'affinamento è in botti da 25 hl di rovere francese della foresta di fontainebleau per un periodo di 36 mesi.

Presentazione

Naso complesso con note di violetta, rosa appassita, ciliegia matura e pepe bianco. Palato ricco e strutturato, con corpo solido, tannini avvolgenti e setosi, finale preciso. Adatto a piatti di carne rossa, come la costata di Fassona, il filetto con spugnole o la pernice tartufata. Servire a una temperatura di 16°-18°C.