Barolo DOCG 2016 in vendita

Il Barolo DOCG 2016 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Josetta Saffirio produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2016 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.

Presentazione

L'azienda vinicola di Josetta Saffirio, situata nel comune di Monforte d'Alba, vanta una lunga tradizione e un'attenta attenzione all'agricoltura biologica certificata. Le etichette, caratterizzate da gnomi che rappresentano la tutela del territorio, incarnano una filosofia produttiva incentrata sulla sostenibilità ambientale. I vini prodotti, distintivi e espressione del terroir, incarnano pienamente questo approccio naturale. Il Barolo, vino di grande struttura e colore rosso granato con riflessi rubino, offre un bouquet complesso e intenso con note di vaniglia, nocciola tostato, liquirizia, tabacco e cannella. Sottolineano il profilo aromatico sentori di fragoline di bosco e more. In bocca, il vino risulta pieno, elegante, con un corpo importante, coerente con le percezioni olfattive. Un piacevole equilibrio tra note boisée e fruttate caratterizza il finale, creando un'esperienza gustativa appagante. Si abbina armoniosamente a secondi piatti di carne rossa, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.