Barolo DOCG 2017 in vendita

Il Barolo DOCG 2017 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Paolo Scavino produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2017 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: in barriques per 12 mesi.

Presentazione

L'appezzamento di Ravera, con i suoi 6,75 ettari acquisiti nel 2015, rappresenta il vigneto più elevato tra i 20 cru posseduti dalla famiglia Scavino. La sua posizione topografica conferisce al vino una caratteristica freschezza percepibile anche nelle annate più calde. Profumi di mentolo amplificano questa sensazione, integrati da tannini minerali e vivaci che sostengono la persistenza di note di ciliegia rossa e nera, definite e complesse.