Barolo DOCG 2019 in vendita

Il Barolo DOCG 2019 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Paolo Scavino produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2019 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: barrique.

Presentazione

Il Barolo di Paolo Scavino rappresenta l'integrazione dei diversi cru aziendali, esaltando le caratteristiche uniche di ogni terroir. La vinificazione prevede una maturazione in barrique di rovere francese per dieci mesi, seguita da un invecchiamento di un anno in botti di grandi dimensioni. L'imbottigliamento avviene senza filtrazione, con un ulteriore affinamento di nove mesi in vetro prima della commercializzazione. Il risultato è un vino armonico e complesso, caratterizzato da raffinatezza ed eleganza. È ideale per accompagnare preparazioni a base di carne rossa, in particolare brasati di manzo.