Barolo DOCG "Romirasco" 2014 in vendita

Il Barolo DOCG "Romirasco" 2014 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Poderi Aldo Conterno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2014 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.

Presentazione

La Vigna Romirasco, con un'età compresa tra 50 e 55 anni, si caratterizza per un ciclo di reimpianto periodico delle viti. La cultivar dominante è il Nebbiolo Lampia, innestata su portainnesto Rupestris du Lot. Il processo di vinificazione prevede la successiva travasatura del mosto prima dell'affinamento in botti di rovere.