Barolo DOCG "Romirasco" 2017 magnum in vendita

Il Barolo DOCG "Romirasco" 2017 magnum è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Poderi Aldo Conterno produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 1,50 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2017 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo nebbiolo.
Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere di slavonia.

Presentazione

La Vigna Romirasco, con un'età stimata tra i 50 e i 55 anni, presenta vigneti sottoposti a ripiantati periodici. La cultivar dominante è il Nebbiolo Lampia, innestata su portainnesto Rupestris du Lot. Il vino novello subisce un processo di travaso reiterato prima di essere trasferito in barriques di rovere, dove avviene l'invecchiamento e l'affinamento.