Barolo DOCG Ravera di Monforte 2018 in vendita

Il Barolo DOCG Ravera di Monforte 2018 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Principiano Ferdinando produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2018 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.

Presentazione

La vigna aziendale, con piante di Nebbiolo di circa 80 anni del clone Michet, è situata in un terreno con elevata percentuale di sabbia. Le uve fermentano con le bucce per un mese, seguita da un invecchiamento di 24 mesi in botti di 15 ettolitri. Il bouquet presenta note di viola, ciliegia, ribes e pepe bianco. Il palato è fresco e scorrevole.