Barolo DOCG "Sarmassa" 2019 in vendita

Il Barolo DOCG "Sarmassa" 2019 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Scarzello produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2019 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: 30 mesi in botti di legno.

Presentazione

Il "Vigna Merenda" di Scarzello, proveniente dal cru di Sarmassa, esalta il connubio tra terroir e viticoltura. I terreni sassosi e rocciosi del cru favoriscono una fase vegetativa vigorosa delle viti, culminando in una perfetta maturazione del grappolo. La vinificazione prevede una macerazione prolungata sulle bucce, fino a cinquanta giorni, seguita da un invecchiamento di trenta mesi in grandi botti di rovere. Infine, un riposo in bottiglia di due a tre anni perfeziona il risultato. Questo Barolo, con le sue caratteristiche organolettiche complesse e raffinate, si presta ad essere degustato in occasioni speciali, accompagnando momenti di convivialità con amici appassionati.