Barolo DOCG "Castiglione" 2019 in vendita

Il Barolo DOCG "Castiglione" 2019 è un rosso fermo prodotto senza aggiunta di zuccheri di dosaggio. Vietti produce questo vino in Piemonte ed il formato della bottiglia è 0,75 litri.
Il vino, in etichetta, riporta l'annata 2019 che indica anche il millesimo. Nel suo uvaggio troviamo Nebbiolo.
Affinamento: dopo 24 mesi d'invecchiamento in legno vengono assemblati 8 mesi prima dell'imbottigliamento.

Presentazione

Vitigni di Nebbiolo situati in vigneti di piccole dimensioni, distribuiti su diversi comuni della zona del Barolo, con età che varia da 9 a 42 anni. Il terreno, caratterizzato da un substrato calcareo-argilloso, è coltivato secondo il sistema di allevamento a guyot, con una densità media di circa 4.500 piante per ettaro. Ogni cru viene vinificato e invecchiato separatamente, impiegando tecniche diverse per valorizzare le caratteristiche uniche del terroir.