Vini Parusso

Elaborato con Nebbiolo dalle vigne di Monforte d'Alba, Mosconi. Macerazione prolungata e fermentazione alcolica spontanea. Un vino di grande struttura e complessità.

Da uve Nebbiolo di Monforte d’Alba e Castiglione Falletto, macerazione prolungata e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni. Claim: Un'esperienza sensoriale profonda, frutto di vitigni pregiati e processi artigianali.

Selezione di Nebbiolo da vigneti di Castiglione Falletto. Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni. Elaborazione attenta con macerazione controllata e temperatura.

Un'espressione territoriale di eleganza, frutto di vigneti di antica tradizione.

Da vigneti di Nebbiolo situati in due prestigiose zone di Monforte d'Alba. Claim: Un connubio di terroir distinti, elevato da vigneti di pregio.

Selezione di Nebbiolo da vigneti di Castiglione Falletto, macerazione prolungata e fermentazione spontanea.

Selezione di Nebbiolo da vigne Castiglione Falletto. Macerazione prolungata e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Claim: Elevato e raffinato, esprime la potenza del territorio.

Elaborato con Nebbiolo di vigneti situati in Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. Un'espressione di terroir autentica, ottenuta attraverso una macerazione prolungata e una fermentazione spontanea.

Da vigneti di Nebbiolo, Rocche e Munie, in Bussia, Monforte d'Alba.