Vini Parusso

Elaborato con Nebbiolo dalle vigne di Monforte d'Alba, Mosconi. Macerazione prolungata e fermentazione alcolica spontanea. Un vino di grande struttura e complessità.

Da uve Nebbiolo di Monforte d’Alba e Castiglione Falletto, macerazione prolungata e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni. Claim: Un'esperienza sensoriale profonda, frutto di vitigni pregiati e processi artigianali.

Selezione di uve Nebbiolo dalla Località Bussia, affinamento lungo in cantina per struttura straordinaria.

Selezione di Nebbiolo da vigneti di Castiglione Falletto. Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni. Elaborazione attenta con macerazione controllata e temperatura.

Un'espressione territoriale di eleganza, frutto di vigneti di antica tradizione.

Da vigneti di Nebbiolo situati in due prestigiose zone di Monforte d'Alba. Claim: Un connubio di terroir distinti, elevato da vigneti di pregio.

Selezione di Nebbiolo da vigneti di Castiglione Falletto, macerazione prolungata e fermentazione spontanea.

Selezione di Nebbiolo da vigne Castiglione Falletto. Macerazione prolungata e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Claim: Elevato e raffinato, esprime la potenza del territorio.

Elaborato con Nebbiolo di vigneti situati in Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. Un'espressione di terroir autentica, ottenuta attraverso una macerazione prolungata e una fermentazione spontanea.

Da vigneti di Nebbiolo, Rocche e Munie, in Bussia, Monforte d'Alba.